Fabrikkens lagre bugede af smukke dåser fyldt til randen med danske, småbagte småkager – danish butter cookies.
Omkring 97 % af produktionen bliver sendt til udlandet, og især i Østen og USA er de danske småkager populære. Men produktionen på Ripensa, der er en del af Dansk Cookies Industri, er sæsonbetinget, og da produktionen af julesmåkagerne er ved at være overstået, skal cirka halvdelen af dagholdet – det vil sige 15 ud af 33 medarbejdere – forlade virksomheden. Og det påvirker stemningen på virksomheden.
Derfor var det heller ikke umiddelbart ønsket om højere løn, der fyldte meste hos medarbejderne, da de fik mulighed for at diskutere OK-krav med Fødevareforbundet NNFs forbundsformand, næsteformand og forbundssekretærer. I stedet var der interesse for at udbygge fritvalgsordningen og sikre mere tryghed i ansættelsen.
Intern konkurrence
Men selvom kravet om højere løn ikke var stort, set med OK-øjne, så er der internt store lønforskelle mellem Dansk Cookies Industris forskellige fabrikker:
- Mange her er utilfredse med, at vores nye kollegaer på fabrikken i Nr. Snede får højere løn, end vi gør her på Ripensa. Det skaber frustration, forklarer talskvinden på virksomheden Brit Schmidt.
Samtidig understreger hun, at de medarbejdere, der er medlemmer af forbundet, gerne vil have flere fordele, der er forbeholdt dem, der betaler kontingent til Fødevareforbundet NNF.
Cocio-medarbejdere i vadested
På chokolademælksfabrikken Cocio er det ikke intern konkurrence, der er den store udfordring.
Virksomheden overgik for et års tid siden 100 % til Arla. Og da Arla er medlem af Mejeribrugets Arbejdsgiverforening, overvejes det nu, ommedarbejderne på et tidspunkt skal gå fra at være under overenskomsten mellem Fødevareforbundet NNF og Dansk Industri, til at høre under fællesoverenskomsten mellem Fødevareforbundet NNF, 3F, Dansk Mejerist Forbund og Mejeribrugets Arbejdsgiverforening.
Tillidsrepræsesntant på Cocio Claus Mathiasen ved endnu ikke, hvornår skiftet i såfald vil ske, og under alle omstændigheder sker det ikke før forhandlingerne næste forår.
Han peger på, at medarbejderne efter en fyringsrunde tidligere på året lige nuer optaget af tryghed i uddannelsen.
